מדיניות פרטיות

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) כדי להבטיח שתקבלו את חווית הגלישה הטובה ביותר באתר שלנו. בגלישה באתר זה, אתם מסכימים למדיניות הפרטיות שלנו. קראו את המדיניות המלאה כאן.

top of page
הכנות (36).jpg

השף קובי בכר

השף קובי בכר הוא המנהל הקולינרי של מתחם EATALIA, אחד השפים המובילים והמוערכים בתחום המטבח האיטלקי בישראל.

עם קריירה מרשימה המשתרעת על פני שנים רבות, בכר צבר ניסיון עשיר בהובלת מסעדות איטלקיות מהשורה הראשונה.

השף קובי (12).jpg

גישתו הקולינרית משלבת בין מסורת איטלקית אותנטית לבין חדשנות מודרנית, תוך הקפדה בלתי מתפשרת על איכות חומרי הגלם. השף מפורסם ביכולתו לשמור על האותנטיות של המטבח האיטלקי תוך הענקת נגיעה אישית ייחודית לכל מנה. בכר דוגל בשימוש במוצרים מיובאים ישירות מאיטליה ובטכניקות בישול מסורתיות.

​

​במתחם EATALIA, השף בכר מוביל צוות גדול של שפים מיומנים ומפקח על כל ארבע המסעדות, מבטיח סטנדרט אחיד של מצוינות קולינרית. תשוקתו למטבח האיטלקי ניכרת בכל פרט, מבחירת המרכיבים ועד להגשה המושלמת. בזכות מקצועיותו והמחויבות שלו לאיכות, השף בכר הפך את EATALIA ליעד קולינרי מוביל לחובבי המטבח האיטלקי.

ג'ויה 7.jpg
בשר (4).jpg
הכנות (55).jpg
bottom of page

מדיניות פרטיות

אנו משתמשים בעוגיות (cookies) כדי להבטיח שתקבלו את חווית הגלישה הטובה ביותר באתר שלנו. בגלישה באתר זה, אתם מסכימים למדיניות הפרטיות שלנו. קראו את המדיניות המלאה כאן.